طريقة عمل كنافة بالمانجا
عن الوصفة
طريقة عمل كنافة بالمانجا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1/2 كيلوغرام كنافة
- 1/2 كيلوغرام مانجا، شرائح
- 1 كوب سمن، ذائب
- للقطر::
- 2 كوب سكر
- 1/2 كوب ماء
- عصير ½ ليمونة حامضة
طريقة التحضير
-
1
تفرك الكنافة بالسمن جيداً ثم ترص طبقة منها في صينية.
-
2
ترص شرائح المانجا على الكنافة ثم توضع الطبقة الثانية على شرائح المانجا، تدخل الصينية إلى الفرن لتشوى ويشقر سطحها.
-
3
لعمل القطر، توضع جميع المقادير في قدر على النار و تترك حتى يصبح المزيج ثقيل و يرفع ليبرد.
-
4
تخرج كنافة المانجا من الفرن، تسقى بالقطر البارد ثم تزين بالقشدة وشريحة من المانجا أو ايس كريم مانجا.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
